La chiocciola Slow Food patrocina l'evento Vignaronda Bike
Le condotte Slow Food Feltrino e Belluno patrocinano l’evento che si terrà il prossimo 17 luglio in Valbelluna
E’ facile trovarsi subito d’accordo, quando ci si riconosce in forti valori guidanti comuni:
l’amore per il proprio territorio, declinato in un modo lento e rispettoso, il sostegno ai piccoli
produttori di un cibo buono, pulito, giusto, a disposizione di tutti, la passione per una mobilità
sostenibile che vuole raccontare uno sport diverso dalla spasmodica ricerca della
competizione fine a se stessa.
Per questo sono bastate poche parole per trovare l’intesa tra gli organizzatori di Vignaronda
Bike e le condotte Slow Food Feltrino e Belluno: tre realtà che si impegnano a far conoscere
il territorio della Valbelluna e le sue specialità, con un occhio all’ambiente ed uno al diritto al
piacere.
Sarà quindi la prestigiosa chiocciola di Slow Food a fare da garante dei principi e dei valori
sottesi alla manifestazione, presidiando anche alcuni punti chiave con i propri associati ed
appropriato materiale informativo.
“Lo stile gravel abbraccia il territorio in modo lento e rispettoso e non rappresenta
semplicemente una tendenza del momento nel mondo bike, ma un vero e proprio stile di vita
i cui principi coincidono con quelli della condotte Slow Food del nostro territorio e nazionali.
Siamo felici di questa intesa: un ulteriore passo che certifica che stiamo andando nella
direzione giusta” commenta Fausto Toccane, Presidente di Valbelluna Bike.
“Vignaronda bike – che si terrà il prossimo 17 luglio in Valbelluna – non sarà semplicemente
un momento di svago e divertimento, ma anche di attenta conoscenza del territorio, nonché
l’occasione di sensibilizzazione ad un maggiore rispetto dell’ambiente per garantire un futuro
più sereno alle future generazioni” interviene Giampaolo Ciet, referente dell’organizzazione.
“Uno scopo alto e anche molto in voga, ma che spesso non si riscontra in termini concreti
nella realtà. Per questo motivo l’organizzativo si è impegnato a progettare l’evento
Vignaronda Bike per diversi mesi prima della sua promozione al pubblico, andando a
selezionare e coinvolgere personalmente le realtà che aderivano ai principi green e di
valorizzazione consapevole. Anche nei partenariati commerciali è stata applicata questa
scelta e le condotte hanno apprezzato questo sforzo da parte nostra”.
“Auspichiamo che questa manifestazione apra la pista a molti altri eventi che ispirino un
godimento ragionato, rispettoso e competente di un territorio che si rivela straordinario per
tutti coloro che imparano a conoscerlo – eccetto, forse, proprio i Bellunesi, che rischiano a
volte di darlo per scontato” chiosa il Fiduciario della Condotta Slow Food di Belluno, Lorenzo
Savoini.
“Come Fiduciaria Slow Food del Feltrino mi sono sentita in sintonia con i valori promossi da
questo evento, che sono legati ad un percorso sportivo ma con un approccio slow, qual è il
gravel, culturale, di fruizione e valorizzazione del nostro paesaggio e degustativo dei prodotti
enogastronomici che la Valbelluna può offrire. Il fatto di essere legato al mondo della
viticoltura resistente, rispettosa della biodiversità, non può che meritare il patrocinio di Slow
Food e chissà che non sia l’inizio di una collaborazione fattiva e replicabile in seguito in
Valbelluna ed anche esempio per altri territori, quando vengano rispettate e valorizzate
modalità e sinergie care ai valori di Slow Food” conclude Elisa Colle.